Одна из самых популярных современных конструкций - это кухня без дверей, совмещенная с гостиной при помощи перегородок. Основным преимуществом такого планирования является визуальное расширение пространства, там, где семья проводит большую часть времени. При строительстве нового жилья такую планировку можно предусмотреть заранее – этот вариант, когда предусмотрена перегородка между кухней и гостиной, пожалуй, можно считать идеальным. В уже готовом жилье к этому вопросу нужно подойти ответственно. Нужно оценить реальные возможности по реконструкции площади и выбрать наиболее лучший вариант с учетом всех особенностей.
Дизайнеры, уже несколько десятилетий стремясь усовершенствовать пространство, проектируют и разрабатывают различные варианты. Существует несколько классических решений для того, чтобы достичь наилучших результатов при объединении кухни с гостиной. Перегородки между стандартной кухней и гостиной могут быть изготовлены из различных материалов. Современные тенденции диктуют свои требования, и производители уделяют этому направлению огромное внимание.
Решение для кухни небольших размеров
По статистике человек проводит на кухне не меньше двух часов в день, и это не считая поваров и домохозяек. Исходя из этого, пространство необходимо планировать таким образом, чтобы в первую очередь обстановка удовлетворяла потребности владельцев, а критерии красоты и вкусы потенциальных гостей могут быть отодвинуты на второй план.
Кухни в домах, построенных 30-45 лет назад, с трудом удовлетворяли потребности семьи из трех человек, не говоря уже о современных студиях. На таких маленьких площадях в 5-6 квадратных метров практически невозможно поместить полнофункциональный холодильник, обеденный стол, а еще нужно выделить место для приготовления пищи и домашних посиделок.
Существует два, применяемых в такой ситуации, варианта:
- либо решить вопрос с привлечением площади балкона, в котором нужно провести соответствующие теплоизоляционные работы, перед тем как разместить там холодильник и другую технику.
- или провести реконструкцию, убрав стену и объединив зону кухни с гостиной.
Проводя такую корректировку в общем планировании, всегда первым делом необходимо проконсультироваться у специалиста, выполнить установленные нормативами требования и получить в надзорных органах разрешения для того, чтобы проведенная перепланировка была впоследствии узаконена. Стоит помнить, что кухня является влажным помещением, и включение этой зоны в жилую область требует определенных компромиссов.
Преимущества и недостатки кухни с гостиной
Достоинства при такой перепланировке всегда видны с первого взгляда:
- Визуально пространство кажется более просторным, чем является на самом деле.
- Помещение становится более освещенным, за счет естественного света, проникающего через два окна.
- Подготовка и проведение семейных торжеств намного проще и удобнее, так как в кухне есть больше места не только для хозяев, но и для гостей. Для любителей вечеринок с друзьями в домашних условиях – это идеальный вариант. Перегородки позволяют визуально объединять пространство и вместе с тем разделять территорию на зоны, где компании могут общаться по интересам.
К недостаткам можно отнести следующее:
- Ароматы от пряностей, жарки и варки всегда будут присутствовать в гостиной.
- Шум от микроволновой печи, текущей воды из крана, кипящего чайника и работающей посудомоечной машины всегда будут слышны в гостиной.
- Помещение, где согласно планировке кухня и гостиная не имеют дверей, и они разделены между собой только декоративными перегородками, требует больших усилий для поддержания порядка и чистоты.
Дизайн: кухня с гостиной
Когда решается вопрос об объединении кухни с гостиной, необязательно, чтобы эти два помещения соединились в одно. Лучше, если рабочая часть будет визуально отделена перегородкой от гостиной. Это может быть глухая конструкция или прозрачная панель.
Идеи для зонирования кухни — гостиной:
- Барная стойка – одна из наиболее часто используемых перегородок, фиксирующих переход между пространствами. Может отделять кухню от балкона. Стойку можно декорировать камнем, деревом или ламинированными панелями.
- Разноуровневые полы и декоративные перегородки - еще один способ отделить кухню от гостиной. Если высота потолка позволяет, пол на кухне может быть поднят на 10-15 см. Этот метод позволяет также скрыть трубы, соединительные шланги и другие коммуникации.
- Смешанная структурная поверхность пола и ажурные перегородки позволяют распределять пространство и вместе с тем решать определенные дизайнерские задачи. Пол кухонного пространства можно выложить керамической плиткой, а пол в гостиной покрыть ламинатом или ковром. Прозрачные перегородки создадут особый интерьер на фоне напольного покрытия.
- Стена между помещениями может быть удалена только частично, что позволит сформировать арку причудливой формы.
- Остров - еще один прием для формирования рабочей территории в открытой гостиной. Остров, как правило, расположен на границе между гостиной и кухней. С одной стороны - может быть установлена перегородка, а с другой, как ограждение, используется барная стойка.
- Еще один активно используемый прием зонирования – полупрозрачные раздвижные перегородки между кухней и гостиной.
Это еще неполный список дизайнерских решений. Правильно подобранная мебель для объединенного помещения позволит реализовать даже самые смелые идеи.
