Все чаще дизайнеры, предлагая идеи для планировки кухонного пространства, отдают предпочтение планировке в виде так называемого острова. Кухонные острова представляют собой помещение в виде буквы П или Г, где посередине располагается часть кухонной мебели. Дизайн такого пространства вы можете увидеть на фото.
Кухня с островом будет отличным решением для просторного помещения, а гарнитур на кухне будет при этом располагаться вдоль углов. Это сделает кухонное помещение уютным и стильным. Благодаря такой планировке по кухне смогут спокойно ходить несколько человек.
Особенности дизайна островной кухни
Подобрать нужный вариант меблировки и декора и кухонных островов будет непросто, поскольку вариантов достаточно много, фото таких дизайнерских решений есть на тематических ресурсах в большом количестве. Однако рассмотрим самые популярные варианты, касающиеся островной кухни:
- угловой вариант. Наиболее популярный при выборе кухонных островов. Если кухня не слишком велика, то он отлично сэкономит место;
- линейный вариант. Наиболее гармонично впишется в дизайн кухни, оформленной в классическом стиле;
- П-образный вариант. Стоит выбирать, если ваша островная кухня соединена со столовым помещением а-ля кафе.
Кухонные острова также выбирают при большом помещении, а также тогда, когда кухня вследствие ремонта и перепланировки соединяется со столовой либо гостиной.
На островной кухне можно смело воплощать самые разнообразные стилевые решения, но чтобы при этом они были грамотными и не выглядели нелепо. Так, если ваша кухня создана в классическом стиле, ее можно украшать всевозможными арочными полками, филенками, и другими предметами декора. А если вы выбираете современные виды стиля, то кухня должна быть максимально сдержанной в плане декора.
Тщательно подбирайте цвета для кухни, не злоупотребляйте темным, поскольку этот цвет визуально «съедает» помещение, а вот светлый, наоборот, расширяет и делает его более объемным.
Расположение мебели на кухне
Благодаря выбору островной кухни, вы получите возможность выделить сразу же два рабочих места. Ключевая линия помещения устанавливается без переходов шкафов по высоте, сам же остров может превышать или не превышать главную линию мебели.
С помощью такой планировки вы сможете оптимально организовать самые «горячие» в отношении работы кухонные зоны. Одним из таких мест считается мойка, где хозяйка проводит до 60 процентов своего времени, проведенного в пределах кухни. Мойку лучше всего расположить в центре рабочего пространства и на расстоянии около 1200 мм от холодильника и плиты с разных сторон.
Холодильники и морозильники желательно размещать по углам помещения, чтобы сэкономить место. Обращайте внимание при размещении предметов кухонного быта, чтобы расстояние между холодильником, плитой и мойкой было минимальным – это облегчит ваши кухонные хлопоты.
Кроме островной планировки, существует также и полуостровная. Она представляет собой изгиб линий, где размещается мебель либо же Г-образную планировку. Полуостров отлично подходит тогда, когда вы затеваете многофункциональное помещение, например, кухню и столовую в одном помещении или кухню-гостиную. Благодаря полуострову, кухня визуально отделяется от второй зоны и представляет собой барную стойку или стол для сервировки посуды.
Что размещается на «острове»
Итак, чем же заполнить центровую часть кухонных островов? Оптимальный вариант – заполнение элементами для приготовления еды. Представляем наиболее распространенные варианты заполнения этой области:
- мойка и варочная панель, разделенные при помощи широкой столешницы;
- варочная и разделочная поверхности;
- разделочная поверхность и мойка;
- варочная и разделочная панели, а также мини-мойка для небольшой посуды, главная же мойка будет расположена у стены;
- мини-рабочая поверхность для приготовления соков, коктейлей и легких завтраков. Здесь могут легко поместиться чайник, блендер, соковыжималка, тостер и другая мини-техника.
Довольно часто «остров» используется в качестве барной стойки. Также нередко островная часть лишь наполовину используется в качестве функциональной, играя в интерьере прежде всего функцию декора.
На фото в статье вы можете увидеть, что «остров» также используется как место под встраиваемую технику: машину для мойки посуды, винный холодильник, духовку и так далее.
Сложности в установке «острова»
Однако кухонные острова – это не только стильное зрелище на фото, но также и масса сложностей, связанных с подведением коммуникаций, установкой и другими вопросами, связанными с монтажом острова.
Если вы решили на «остров» отправить мойку – это одна из наиболее сложных процедур, поскольку слив воды будет проходить под квартирами, расположенными этажом ниже, а для этого, скорее всего, вам потребуется получить разрешение и доказать, что своим решением вы не доставите соседям снизу никаких коммунальных проблем.
Не так просто решить и вопрос освещения кухонных островов. Так, если на «остров» вынесена варочная панель, вам непременно понадобится вытяжка со светильниками. При этом свет на вытяжке не должен «бить» в глаза, поэтому следует выбирать светильники, способные рассеивать свет.
Теперь по поводу самой вытяжки: ее размещение на кухонных островах требует особого типа крепления на потолке. Этот крепеж должен быть идеальным с точки зрения дизайна, поскольку, в отличие от классического расположения, в углу тут ничего не спрячешь.
Все необходимые коммуникации проводить к островной части следует до момента установки техники и мебели. Подводить канализационные трубы по направлению к мойке на острове следует под уклоном в 2 см и на 1 см длины слива.
На этапе подвода электрики следите, чтобы контакты были надежно защищены от попадания на них воды, иначе можно спровоцировать пожар. Подводить провода крайне желательно по полу, а не через потолок. Нежелательно перегружать поверхность острова техникой, даже мелкой, либо же обеспечьте им качественную проводку, способную выдержать сильное напряжение.
Если вы хотите осуществлять монтаж островной кухни самостоятельно, то хотя бы для работ с электрикой пригласите специалиста, чтобы не возникло серьезных проблем. Также, если вы не уверены в своих дизайнерских способностях и считаете, что после ваших усилий помещение не будет выглядеть так красиво, как на фото, то также лучше воспользуйтесь услугами консультанта по дизайну.
