Прованс – название провинции на Юге Франции, что славится виноградниками, палящим солнцем и великолепными пейзажами. Отсюда и неотъемлемая часть прованского стиля: выцветшая от палящего солнца мебель, будто она прослужила не одно поколение. Прованс – это микс комфорта и простоты. Такой стиль интерьера легко создать в своём загородном домике, а если запастись небольшим запасом терпения, то можно реализовать его и в городской квартире, чтобы расслабиться от повседневной суеты.
Составляющие "Прованса" следующие: спокойные (тихие, пастельные) тона, много света, яркие полы, разные безделушки, такие как бабушкин фарфор, керамика или лёгкие цветочные занавески.
Кухня в стиле "Прованс" является весьма практичным и удобным решением. В центре кухни прованского интерьера обычно расположен очаг. В загородных домах печь украшают различными коваными изделиями и плиточными камнями, но так как в городских квартирах нет печи, то очагом становится плита, над которой устанавливается вытяжной колпак. Основная особенность – разделение пространства на зоны для работы и отдыха, что изображено на фото справа.
Кухня "Прованс" прежде всего отличается своей функциональностью, так что декор здесь является второстепенным. Именно на кухне создаются кулинарные шедевры. Так что наличие множества посуды (в том числе декоративной) является главным атрибутом интерьера в стиле прованс. Для кухни прованского стиля неотъемлемой деталью являются кованые изделия: 
- спинки полукресел;
- "ножки" столиков;
- кашпо для цветов;
- рамки для фотографий.
При этом ковка должна быть утончённой, изысканной, скорее ажурной.
Уделяется большое внимание выбору цвета. Можно сказать, что цвет имеет решающее значение. Для кухни прованского интерьера чаще всего используются оттенки белого, но это не является строгим требованием. Главные цвета стиля прованс – это все оттенки белого, бежевого, кремового, коричневого, терракотового цвета, пастельные тона жёлтого, голубого, бледно-зелёного, цвета лаванды.
Отделка в прованском интерьере
Для отделки в основном используется штукатурка, причём с неровностями, нанесённая прямо на кладку. Кухню можно оформить натуральными камнями, а также имитацией кирпича. Но можно использовать и однотонные обои пастельного цвета.
Для покрытия пола, конечно, не подходят линолеум, ковролин или паркет, зато можно использовать плитку или доску. Полное отсутствие глянца является отличительной чертой кухни в стиле "Прованс". Потолок должен быть обязательно белый, для визуального осветления комнаты. Что же касается окон, то лучше всего сделать их высотой от пола до потолка, именно такой стиль называется французским. Но если вы решили использовать пластиковые окна, не забудьте их имитировать под дерево.
Мебель в прованском интерьере
Выбор мебели также играет немаловажную роль. Деревянная, кованая, плетеная мебель предпочтительна, причем в выбранном стиле нет места современным материалам. Мебель должна быть натуральной и выглядеть так, как будто она служит не одно поколение. В прованском стиле встречается мебель с искусственными потертостями для придания естественного, "деревенского" вида.
Для кухни в стиле "Прованс" свойственна старая фарфоровая посуда и керамика. Самая распространённая кухонная мебель в стиле "Прованс" – это буфеты, комоды, шкафы с выдвижными ящиками, плетеные стулья. Их особенностью является простота и удобство. Но не надо ассоциировать этот стиль с какой-то грубоватостью. От американского кантри "Прованс" отличается именно тем, что это более изысканный стиль, где используются различные ажурные предметы, например, лестницы, решётки на окнах или же ажурные столики и полукресла, которые изображены на фото справа.
Что же касается основного предмета на кухне, холодильника, без которого никак не обойтись, то его можно спрятать в соответствующий кухонный шкаф, так как глянцевая поверхность не подходит прованскому интерьеру. Оставить его "на виду" можно, если у вас старый холодильник в стиле ретро. Бытовую технику также нужно спрятать в кухонные шкафы. Одним из главных атрибутов прованского стиля является камин. Если нет возможности или же места для камина, вы можете выбрать искусственные камины в прованском стиле.
Текстиль в стиле Прованс на кухне
Какие должны быть занавески и шторы или даже скатерть в прованском стиле? Идеально подойдут лёгкие занавески с цветочками, клетками и тонкими линиями, а также однотонные занавески пастельных тонов. Материалы нужно использовать натуральные, то есть льняные и хлопчатобумажные ткани. А скатерти для кухни в прованском стиле лучше выбирать кружевные или в клеточку. Всё, что создает уют в доме, начиная от бабушкиного фарфора до мебели в деревенском антураже (столы и стульчики, окрашенные в белый цвет), естественная или искусственная потёртость – это характерно для прованского интерьера.
Нужно подчеркнуть роль разного рода аксессуаров в прованском интерьерном дизайне. Смело используйте милые бесполезные безделушки, такие как:
- корзиночки, вазочки;
- птичьи клетки;
- засушенные композиции цветов;
- разные натюрморты или даже декоративные керамические тарелочки на стенах.
Что же касается света, его в интерьере прованского стиля должно быть очень много. Старинные светильники и бра, массивные люстры с деревянными и коваными металлическими элементами в центре над столом, такие как на фото, являются оригинальным решением для данного рода интерьерного дизайна. Современные приспособления тоже можно использовать, чтобы было много света, ведь Прованс – это солнце и тепло Франции, но подсветку не должно быть видно.
Так как лаванда и петух являются символами Прованса, то в современном городском прованском интерьере хорошо будет смотреться хотя бы одна декоративная тарелка или панно на стене с изображением петуха.
На кухне в прованском духе также должно быть много живых цветов и комнатных растений, которые можно разместить на подоконниках, так как наличие больших подоконников и есть атрибут прованского стиля интерьерного дизайна. В целом можно сказать, что интерьер в прованском стиле предпочитают те, кто создает домашний уют в доме, уголок, где можно отдохнуть душой и телом после изнурительного рабочего дня.
